Söke Sarı Sert Buğday Unu

Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.

Söke Sarı Sert Buğday Unu, durum buğdayının (makarnalık buğday) öğütülmesiyle elde edilir. Ekmek çeşitleri ve tatlı yapımı için idealdir.

Ürüne kendi rengini veren Söke Sarı Sert Buğday Unu ile istenilen kalitede ve birbirinden lezzetli alaşehir ekmeği ve halka tatlısı gibi ürünler yapabilirsiniz.

İçindekiler:

Durum Buğday unu (gluten), antioksidan (askorbik asit).
Maks. Kül: % 1,00 (Kuru maddede)
Min. Protein: % 12 (Kuru maddede) 

Enerji ve Besin Öğeleri 100gr için

Enerji (kcal/kj)

349/1457

Yağ (g)

1,2

Doymuş Yağ (g)

0,3

Karbonhidrat (g)

71,4

Şekerler (g)

0

Lif (g)

2,9

Protein (g)

11,7

Tuz (g)

0,1

100gr için RA*

17% 

2% 

2% 

27% 

0% 

12% 

23% 

2% 

* Değerler ortalama bir yetişkinin Referans Alım Düzeyini belirtir. ( 8400kJ/2000 kcal )
Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.

Paketler

25 Kg Kraft Çuval, 50 Kg Naylon Çuval