Söke Turkuazı

llardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.

Söke Turkuazı, unlu mamul çeşitleri için idealdir. Çeşit ekmek yapımında kullanılabilir. Güçlü hamur yapısı ile hamurun işlemesi kolay, hacmi ve bıçak açması iyidir.

Söke Turkuazı ile güzel renk alan, iyi bıçak açan, hacimli ve lezzetli ekmek çeşitleri ve çeşitli unlu mamuller yapabilirsiniz.

İçindekiler:

Buğday unu (gluten), antioksidan (askorbik asit).
Maks. Kül: % 0,80 (Kuru maddede)
Min. Protein: % 11,5 (Kuru maddede)

Enerji ve Besin Öğeleri 100gr için

Enerji (kcal/kj)

344/1438

Yağ (g)

1,1

Doymuş Yağ (g)

0

Karbonhidrat (g)

71,3

Şekerler (g)

0

Lif (g)

3,5

Protein (g)

12,2

Tuz (g)

0,1

100gr için RA*

17% 

2% 

0% 

27% 

0% 

14% 

24% 

2% 

* Değerler ortalama bir yetişkinin Referans Alım Düzeyini belirtir. ( 8400kJ/2000 kcal )
Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.

Paketler

25 Kg Kraft Çuval, 50 Kg Naylon Çuval